Com base na sua lista de compras é hora de você efectuar as compras da sua dispensa dependendo da quantidade de brigadeiros que vai fazer. Vou fazer essa receita! Tenho uma lanchonete e tenho interesse em vender!
- O Leite ninho é dos ingredientes mais usados em doces e confeitaria e hoje vamos usa-lo para fazer deliciosos brigadeiro para vender e lucrar muito.
- Você precisa acompanhar o vídeo acima para aprender a fazer o seu brigadeiro gourmet simples, prático e delicioso.
- Usando chocolate em pó o rendimento da receita cai um pouco e fica em torno de 25 unidades.
- Comece fazendo uma bolinha com as mãos, achate-a, coloque um pouco de creme de avelã em cima e feche-a.
- Utilize uma colher de medida para uniformizar o tamanho dos brigadeiros.
Disponha em forminhas e sirva. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenos discos na palma da mão e recheie com meia colher de Nutella. Feche as bolinhas e passe pelo confeito de sua preferência. informações a mais do chocolate, faça com 100 gramas e combine com uma colher de chocolate em pó.
Veja 6 Receitas De Brigadeiro Gourmet
Então, coloque em um prato e aguarde esfriar completamente. Esses novos sabores também podem levar o seu negócio a se destacar no mercado da região. Sem falar que há grandes chances de fidelização por parte de quem experimentar as suas novidades. No mercado gastronômico é muito importante buscar renovação nos produtos e se diferenciar de outros negócios que atuam no mesmo segmento. Neste cenário, dentre várias comidas deliciosas, os brigadeiros se destacam por conta de seu pouco investimento e grande retorno.
Brigadeiro De Leite Em Pó
Não preciso nem explicar o porquê. Nunca use margarina. Caso não tenha a manteiga, pode fazer a receita tranquilamente sem ela. A manteiga concede apenas um pouco mais de textura e brilho. Segure os morangos pelos “cabinhos” e vá moldando as bolinhas de brigadeiro em volta do morango , começando pela ponta contrária ao cabinho verde.
Após desligar o fogo, adicione uma pontinha de colher de manteiga na massa e mexa até que tudo se dissolva por completo. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, três colheres de sopa de leite em pó e leve para cozinhar no fogo médio. Pegue uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sem para e até que a massa se desgrude do fundo da panela. Deixe a massa esfriar, enrole os brigadeiros com as mãos untadas de margarina, e coloque granulados ou raspas de chocolate amargo em volta. Junte todos os ingredientes, leve ao fogo baixo e depois que a massa desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
